H３０年１月２日 の事 晴れ
1日の夕方に母が体調不良で入院。 自分は腰が痛くて・・・・・
３１日から正月料理食べていて飽きていたので
ラーメンが食べたくて ラーショ 練間 に行ったが正月休み。
丸亀の ぶっかけ でも良いが・・・ そうだ・・・ 鈴木ラーメン店に行こう♪
博多中州屋台 鈴木ラーメン店 鵜野森店
１３時過ぎに到着。 数名のお客さんがいるが空いている。
帰る頃にはポッポッとお客さんが来店。 正月だから来店時間が違うのかな？
背脂煮干し中華そば ７５０円
玉ネギと背脂の区別がつかない位スープに覆っています。
一口スープを飲むと今まで飲んだことが無い煮干しの味や香りが ガッン ときます。
海苔もメンマもチャーシューも美味しい。 麺はピロピロ麺だったような 忘れた。
自分は背脂は要らないな・・・
他のお客さんは替玉を追加していたから博多ラーメンを注文している人が多かったような？
２月初めに博多 中州に行く予定が無期延期になりました。
→近場の博多の付くラーメン店で我慢しょう。
２月末に沖縄の国際通りも研究して計画していましたが・・・
→オリオンビールでも買って飲むか！
母の体調もだいぶ良くなったので、近場の外出は行けそうです。
手作りと既製品のバター餅を 秋田の お土産に頂きました。
手作りの方は本当の餅のバター味 硬くなく甘すぎずバターの香りで激ウマ！
写真を撮るのを忘れた。
既製品のバター餅は日持ちさせるためか餅風の米粉みたいな食感でした。
餅ではないな。